En Argentina se desperdician 1,5 millones de toneladas de alimentos al año
Publicado el jueves 3 de septiembre de 2015
El pan y los cereales, las frutas y las verduras, y los lácteos son, en ese orden, los principales grupos de alimentos que van a parar a la basura.
¿Cómo evitar el derroche?
Planificar el menú: Evitar la improvisación a la hora de cocinar
Comprar responsablemente: Ir al supermercado con una lista y comprar sólo lo necesario.
Fijarse en las fechas: Leer bien las etiquetas y diferenciar la fecha de caducidad de la de consumo preferente
Almacenar correctamente: Organizar la heladera y no romper la cadena de frío
No "comer" por los ojos: Ajustar las porciones e intentar cocinar lo necesario