Día de la gastronomía Sostenible: "En los últimos años ha crecido la conciencia"
Publicado el martes 18 de junio de 2024
Nos comunicamos con Lucía Bisso, coordinadora de mercados de la ONG ‘Sabe la Tierra’, para explicarnos la actividad que evita el desperdicio de recursos naturales y, así, no perjudicar la salud y el medioambiente.