Nielsen mostró incremento en ventas anuales de snacks
Publicado el miércoles 5 de noviembre de 2014
El estudio realizado por internet por parte de la empresa reveló que los paises en regiones en desarrollo fueron las que mayor incremento presentaron. El calculo mundial de ventas anuales del sector alcanzó los 347 mil millones de dolares.
Dentro del incremento, uno de los productos que presentó una fuerte suba fueron los snacks sin azucar y los bocadillos que remplazan comidas. Si bien la mayor parte de las ventas en el rubro proviene de categorías convencionales, desde Nielsen aseguraron que el aumento de consumo no se dio en las mismas proporciones, y adjudicó el hecho a la cambiante mentalidad en materias de salud. Además, destacaron también aquellos que incluyen ingredientes obtenidos de fuentes sostenibles, que contuvieran productos orgánicos o que utilizen hierbas locales.